Makanan Khas Mesir
Makanan khas dari negara mesir ada beragam sekali. Untuk anda yang ingin merasakan makanan dari negara ini maka anda yang sudah berada di mesir jangan buang – buang waktu. Berikut menu makanan di mesir
1. Falael atau ta’meya
Bentuk makanan ini bulat dan berwarna agak hitam. Bahan yang di campur ialah peterseli, bawang bombay, daun bawang, bawang putih, daun ketumbar, jinten, garam dan cabai bagi yang suka. Falael biasanya ada pada makanan pagi dan di hidangkan bersama keju, roti pita atau telur. Dapurletter
2. Mahshi
Dari tampilannya makanan ini di gulung dengan daun yang nantinya di isi dengan terong, paprika, tomat, daun anggur dan nasi. Tentu saja ada bumbu rempah rempah yang sudah dicampur sehingga begitu harum dan mampu menggugah selera.
3. Fattah
fattah biasanya ada di timur tengah tetapi jika di mesir makanan ini terdiri dari bahan protein. Biasanya menu fattah di mesir hanya akan di hidangkan saat aqiqah atau idul adha.
4. Mombar
di mesir usus sapi ini memiliki cara makan yang unik yaitu di isi dengan nasi yang sudah dibumbui rempah – rempah. Memasak menu ini tidaklah mudah karena harus memasaknya dengan baik agar tidak sobek. Selain dari pada itu nasinya pun harus matang dan pastinya usus yang akan di gunakan harus bersih sekali.
- Mulukhiya
muluhiya merupakan sup yang bertekstur kental seperti berlendir. Makan mulukhiya biasanya di dampingi dengan nasi atau roti. Karena sup ini campuran dengan berbagai daun maka warnanya berwarna hijau.